از سال ۱۳۸۸، در اواخر مهر ماه هر سال، جشنواره انار در روستای مردانقم برگزار می‌شود. جاذبه اصلی این جشنواره اجرای موسیقی عاشقی توسط عاشقهای معروف منطقه ارسباران است.
برای تهیه ی ژله انار لایه ای ابتدا انارهایمان را دون می کنیم.
سعی کنید هر کدام از این قسمت‌ها را با چاقو به دو بخش تقسیم کرده و این کار را دور تا دور انار تکرار کنید.
نکته: توجه داشته باشید که نباید خمیر را بیش از حد نازک کنید. اجازه دهید خمیرتان در حد ۴ تا ۵ میلی‌متر ضخامت داشته باشد.
لیلا اسدی هستم. کارشناسی ارشد مدیریت دولتی خوندم. به دلیل علاقه ای که به آشپزی داشتم در فروردین ۹۸ سایت زرین بانو رو راه اندازی کردم و در این مدت سعی کرده ام با ارائه ی مطالب جذاب و آموزش های تجربی، لحظاتی مفید و سرگرم کننده برای بازدیدکنندگان عزیز زرین بانو رقم بزنم.
ظ تاریخ شب یلدا رو اشتباه گذاشتین ۴شنبه ۳۰دی هست نه جمعه۲ آذر
اپلیکیشن آموزش آشپزی کاله منتشر شد. این اپلیکیشن با بیش از ۱۴۰۰ دستور پخت، شامل انواع غذاهای ایرانی و بین‌المللی در دسترس عموم قرار گرفت.
شب چله به گاه‌شماری مردم سیستان ارتباط دارد زیرا مردم این منطقه با یک تقویم و گاه‌شماری ویژه خود شب چله را مشخص می‌کردند. ابوریحان بیرونی این گاه‌شماری قدیمی سیستان را در کتاب ماللهند خود به نقل از ابوسعید آورده‌است.
دستور شماره ۱ : ژله هندوانه ( به شکل هندوانه های بریده شده )
استفاده از مطالب سایت پرشین استار در دیگر سایت ها تنها با درج نام و لینک منبع (پرشین استار) مجاز می باشد.
در ادامه می‌توانید چند ایده مختلف از تزیین انار در کنار شمع ببینید.
پس از برش‌زدن پوست انار، قسمت بالایی انار را با چاقو برش بدهید تا راحت‌تر باز شود.
در شب یلدا این زمان می‌توانید تهیه ژله انار را آغاز کنید تا حین استراحت کوکی یلدایی، ژله نیز در یخچال سفت شود.
کوکی انار یلدا در کنار طعم خوب و دلنشین، ظاهر زیبایی هم دارد و گاهی برای تزئین سفره یا عکس مورد استفاده قرار می‌گیرد. در شب یلدا نیز همه ایرانیان به دنبال تزئین آجیل شب یلدا با روش های خلاقانه هستند.